早稲田にオープンしたお店があるみたい
どーも！
早稲田に自家製麺のお店がオープンしていたみたいですよ〜
【新感覚麺が早稲田に誕生！】うどん×ラーメンの“ハイブリッド麺”専門店「弐昇 早稲田」オープン！
ありそうでなかった、新しい麺のスタイルが早稲田に登場！
2025年6月、新宿区西早稲田にオープンした「弐昇（にしょう） 早稲田」は、“うどんとラーメンの中間”という今までにない食感と風味のハイブリッド麺を毎日店内で製麺。
もっちり感とコシ、そしてラーメンのようなつるみをあわせ持つ、新ジャンルの麺が楽しめる注目の一軒！！！！
「うどんでは物足りない、ラーメンでは重すぎる」そんなニーズに応える“ちょうどいい”一杯。
毎朝店内で丁寧に製麺される麺は、小麦の香りがふんわり漂い、タレやスープとの相性も抜群。
気になる方はぜひ♪
それでは。
お店の詳細
- 店名：弐昇（にしょう）
- 住所：〒169-0051 東京都新宿区西早稲田１丁目８−９ 日興パレセゾン早稲田 1階
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