創作沖縄料理とナチュールワインが楽しめるお店がオープン!!!
最短1時間仕上げ【ぺたねーむEXPRESS】
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どうも。
創作沖縄×ナチュラルワイン『BISTRO×CHURA』が本日2月9日オープン!!!
沖縄料理をフレンチの技法でアレンジし、その料理に合うナチュールワインが楽しめるお店。
場所は〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目6−9山口ビル3階
「沖縄料理とナチュールワインをもっとたくさんの人に知ってもらいたい、気軽に楽しく味わってほしい。食という分野からもサスティナブルな社会に貢献したい。」という想いで生まれたお店。素敵!!!
✔店内の様子
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洗練された大人な空間の広々とした店内、ミッドセンチュリーをテーマに家具も1点1点こだわっているんだって!!カウンター席にテーブル席、ソファー席も!!いろいろなシーンで利用できますね♪
✔料理・ドリンク
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チーズソースタコライス 1,050円
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ドレス・ド・オム・チャンプルー(ゴーヤ) 1,100円
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泡盛オレンジ 800円
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ナチュールワイン(赤、白、ロゼ、オレンジ) グラス1,100円~
ワイン(赤、白、ロゼ) グラス880円~
この他にも沖縄の新鮮な野菜や沖縄特有の麺などを使った料理などメニューは豊富!ミミガーなどもあるみたいよー。
王道の沖縄料理からここでしか味わえない創作料理までさまざま。沖縄料理のフレンチ風って全然想像つかなくてキニナルキニナル…!!
ドリンクメニューは沖縄料理とのマリアージュを楽しめるワインをシーズンごとに厳選して提供。泡盛が苦手な方でも飲めるよう泡盛で作ったカクテルなども!!!
なんだかこだわってるのが伝わります!!!
みなさん、創作沖縄料理とナチュールワインのマリアージュを楽しんでみては。ぜひ行ってみてね~♪それでは。
【店舗情報】
- 店舗名:BISTRO×CHURA
- 住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目6−9山口ビル3階
- 営業時間:18:00~23:30(LO23:00)
- 定休日:不定休(日、祝日貸切予約制)
- TEL:03-5925-8275
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